Carta

Entrants


Amanida de la casa

7,00 €
Amanida amb formatge de cabra

9,00 €
Amanida amb salmo fumat

10,00 €
Amanida amb pebrot i broquil confitat

9,00 €
Amanida catalana

10,00 €
Amanida de tonyina

9,00 €
Arròs

11,00 €
Espàrrecs amb pernil

10,00 €
Espàrrecs amb maionesa

9,00 €
Espàrrecs a la brasa

9,00 €
Pernil Duroc

11,00 €
Embotits variats

11,00 €
Sopa casolana

7,00 €
Assortiment d'embotits ibèrics

18,00 €
Assortit de formatges

Assortit de formatges

17,00 €
Pernil ibèric 50%

16,00 €
Torrades amb anxoves

10,00 €
Escalivada

10,00 €
Escalivada amb formatge de cabra gratinat

11,00 €
Meló amb pernil

10,00 €
Pinya natural amb pernil

10,00 €
Pebrots del piquillo farcits

11,00 €
Croquetes casolanes

9,00 €
Croquetes Formatge de Cabra

9,00 €
Croquetes Pernil

9,00 €
Assortit de croquetes

9,00 €
Assortiment de patés

9,50 €
Carpaccio de bacallà

12,00 €
Salmó fumat

10,00 €

Carns a la brasa


Graellada de carn (un tall de xai, un tall de llom, un tall de cansalada, un tall de pollastre i una botifarra).

Graellada de carn porta un tall de xai un tall de llom un tall de cansalada un tall de pollastre i una botifarra.

16,00 €
Xai a la brasa

14,50 €
Botifarra a la brasa

7,50 €
Botifarra de perol a la brasa

7,50 €
Botifarra negra a la brasa

8,00 €
Cansalada duroc brasa

Cansalada duroc

7,50 €
Llom a la brasa

7,50 €
Morro de porc a la brasa

9,00 €
Costelles de porc a la brasa

9,50 €
Cuixa de pollastre a la brasa

8,00 €
Pit de pollastre a la brasa

8,00 €
Guatlles a la brasa

8,00 €
Conill a la brasa (espatlla)

9,00 €
Conill a la brasa (cuixa)

9,00 €
Bistec a la brasa

12,00 €
Entrecot a la brasa (petit)

18,00 €
Entrecot a la brasa (gran)

22,00 €
Xurrasco de vedella a la brasa

11,00 €
Filet de vedella a la brasa

21,00 €
Braó de xai a la brasa

10,00 €
Pinxos a la brasa

8,00 €
Galtes de porc a la brasa

10,00 €
Peus de porc a la brasa

9,00 €
Espatlla de cabrit a la brasa

24,50 €
Magret d'ànec a la brasa

16,00 €
Entrecot de vaca madurada 1KG

58,00 €
Entrecot de vaca pais basc premium 500 gr.

34,00 €
ENTRECOT DE VACA SENSE OS

ENTRECOT DE VACA SENSE OS

25,00 €
XULETON DE VACA PREMIUM DE KG.

XULETON DE VACA PREMIUM DE KG.

65,00 €

Peix


Gambes a la brasa (llagostinera)

17,00 €
Gamba vermella a la brasa

32,00 €
Escamarlans a la brasa

22,00 €
CALAMARS A LA ROMANA

11,00 €
Bacallà a la brasa

16,00 €
Calamarsets a la brasa

12,00 €
Musclos a la brasa

8,00 €
cua de rap a la brasa

15,00 €
TIMBAL DE SIPIA

TIMBAL DE SIPIA

13,50 €
TIMBAL DE SIPIA AMB BUTIFARRA NEGRA

TIMBAL DE SIPIA AM BOTIFARRA NEGRA

14,00 €

Plats recomanats


Tripa

9,00 €
Ànec amb ratafia

12,00 €
Vedella amb bolets

11,00 €
Cargols a la brasa

14,00 €
Cargols amb tomàquet a la brasa

15,00 €
cargols amb allioli

16,00 €
Carn de perol

9,00 €
Steak tàrtar de vaca premium

17,00 €
Xipiro fregit

13,00 €
Pota de pop a la brasa

Pota de pop a la brasa

16,50 €

Acompanyament


Mongetes saltejades

6,00 €
Mongetes bullides

5,00 €
Patates fregides

1,80 €
Torrades

1,70 €
Allioli

1,50 €
Pa de pagès

1,50 €

Powered by MyChefTool

El único ecosistema para la restauración